Smoothies horen vloeibaar te zijn, maar niet té vloeibaar. Vaak worden ze toch iets te vloeibaar en lijkt het bijna op een waterig aftreksel van een fruitsapje. Vruchten zoals perziken, abrikozen, mango’s en bananen maken je smoothies direct een stuk romiger. Je kunt ook één of twee theelepels chiazaad toevoegen. Levert niet alleen wat extra dikte op, maar ook een berg omega’s.
