De bloody mary kennen we allemaal. Een ouderwets drankje dat voornamelijk bestaat uit tomatensap en vodka. Voor de smaak worden vaak nog enkele druppels worcestersaus en tabasco toegevoegd en wat peper. Een luxere mix bevat ook limoensap. Als ‘roerstaaf’ wordt vaak een stengel bleekselderij gebruikt.
De verhoudingen in een glas bloody mary zijn als volgt: drie delen wodka, zes delen tomatensap en (eventueel) een deel limoensap. Maar waar komt dit bloederige drankje nu eigenlijk vandaan? De bloody mary is vanwege zijn rode (= bloederige) uiterlijk genoemd naar de zestiende-eeuwse koningin Maria I van Engeland, die vanwege haar zware vervolging van protestanten deze bijnaam had.
