Verwerk de pasta in stoofpot, curry of in soep, zoals men dat van oudsher in het Midden-Oosten doet. Of ga voor zoet en meng een lepel black seed paste door cakebeslag. Samen met walnoot, olijfolie en citroen is het eindresultaat dan black seed cake, oftewel Qizha. Met zijn 1001 toepassingen is een potje black seed paste genoeg reden voor een bezoek aan Lale Kasabi. Goed voor je gezondheid én voor de boeren in Palestina, want die steun je direct met je aankoop.
