In de keuken is goede samenwerking en blind vertrouwen erg belangrijk. Om succesvol te zijn is er respect en loyaliteit nodig. Het is de taak van de leider om ervoor te zorgen dat medewerkers elkaars verantwoordelijk heden begrijpen en respect hebben voor elkaar. Hoe groter Gordon’s imperium wordt hoe lastiger dit is. Maar hij zal altijd nauw betrokken zijn om te zorgen dat respect en loyaliteit onder de medewerkers goed zit.
Lees alles van Gordon in het boek ‘Denken als Gordon Ramsay’
