Personeel moet vakbekwaam zijn en heeft daarom voorbereidingen nodig voor de eerste werkdag. We willen niet in het diepe worden gegooid. De horeca kan de eerste of tweede baan zijn voor een millennial. Het liefst willen we daarom stapsgewijs door de beginfase komen van een baan. Het opleiden van personeel is cruciaal, zodat ze zelfverzekerder op de werkvloer staan. Als werknemers gaan starten bij een nieuwe werkplek moet hij of zij goed voorbereid zijn. Een digitale training voor personeel met kennis over dranken, wijn, menukaart of koks is relevant daarvoor. Door het afleggen van examens wordt de kennis getoetst en ontvangen werknemers een certificaat.
