Ondanks de nieuwe maatregelen, is het nog steeds mogelijk om je gasten een leuke avond uit aan te bieden. Misschien niet op de manier hoe iedereen gewend is, maar we zien dat het uitgaansleven rustig een start aan het maken is. De nachtclubs moeten helaas hun deuren nog gesloten houden, maar gasten kunnen wel weer (overdag) terecht bij hun favoriete kroeg, concert en/of festival. De oplossing; aan tafel. Bij vele horecaondernemers kunnen gasten een tafel reserveren en op deze manier toch, op een verantwoorde manier, ‘uitgaan’.
Zo heeft bijvoorbeeld het bekende festival Thuishaven in april en mei een ‘drive-thru’ festival georganiseerd. Hierbij konden bezoekers met hun auto genieten van live dj’s en een hapje en drankje bestellen. Momenteel is het terrein veranderd in een terras waar bezoekers een tafel kunnen reserveren en kunnen genieten van de muziek.
Ook het festival Pleinvrees heeft een alternatief gevonden. 13 september hebben ze hun eerste aan tafel festival gegeven, met succes. Ze hadden twee verschillende shifts aangeboden van 12:00 tot 17:00 uur en 18:30 en 00:00 uur, met een verschillende line-up. Het was mogelijk om met een groep van 4 tot 6 personen een tafel te huren.
Een heel ander voorbeeld is De Amsterdamse Zomer, een intieme zomer concertreeks in het Olympisch stadion met Nederlandse artiesten. Waarbij juist de persoonlijke ervaring centraal stond. In totaal konden er 200 gasten dagelijks naar verschillende concerten toe, waar iedereen aan tafels kon genieten van de muziek.
Je ziet allerlei ondernemers met leuke en creatieve ideeën komen. Je hoeft nu natuurlijk niet direct een festival te beginnen met jouw horecaonderneming, vooral niet als dit niet bij jouw doelgroep past. Maar er zijn er nog veel andere opties die je je gast kan aanbieden, zodat zij weer een dag/avond op stap kunnen.
Organiseer bijvoorbeeld een bingoavond, waarbij gasten van tevoren een kaart kunnen kopen. Of maak er een hele spelletjesavond of dag van, waarbij er in groepen verschillende spellen gespeeld kunnen worden. Ook is het leuk om een pubquiz te organiseren, waar teams tegen elkaar de strijd aan gaan. Mocht je zelf geen tijd hebben om vragen op te stellen, kijk dan op het internet. Online vind je een breed aanbod met pubquiz-vragen die je direct kan gebruiken.
Naast alle spelletjes kan je er ook voor kiezen om je gasten te laten genieten van livemuziek door het inzetten van bijvoorbeeld een (jazz)band tijdens jullie (speciaal) bier- wijnproeverij.
Op deze manier heb je de mogelijkheid om je klant een nieuwe belevenis en een alternatief voor het uitgaansleven bieden!
Tip: houd wel rekening met regels die opgesteld zijn door het RIVM, wanneer je bijvoorbeeld meer groepen met één spel laat spelen.
