We gaan langzamerhand weer richting de vries dagen. Een trend die opvalt zijn de wintercocktails. In tegenstelling tot de zomerse cocktails, zorgen wintercocktails ervoor dat jouw gasten de winter warm doorkomen. Geheel nieuwe cocktails of bekende cocktails in een winters jasje. In de cocktails vind je vooral winterse gadgets terug; stoofperen, bloedsinaasappels, maar ook tijm en marshmallows. Om een idee te geven van de wintercocktails leggen we uit hoe je de Chai White Russian maakt.
Ingrediënten:
– 2-4 el Chai tea siroop
– Kaneelstokjes als garnering
– Steranijs als garnering
– 3 el Licor 43 Baristo
– 2-4 el verse slagroom
– 50 ml vodka
– Ijsblokjes
Bereiding:
Doe de ijsblokjes in een glas en voeg hier de vodka, licor 43 baristo en chai tea siroop aan toe. Schenk de slagroom hier bovenop en mix het rustig door elkaar. Maak de cocktail af met de kaneelstokjes, steranijs en eventueel wat kaneelpoeder. Serveren maar!
Laat je verder inspireren in de TIPPR app!
