fbpx

Basic koelkasttips: voorkom druppelen

TIP 3: Label alles. Zodra je voedsel in een bewaarbak doet, label hem dan meteen. Datum erop en wat erin zit. Zo weet je waar jij aan toe bent en waar je eten aan toe is. We hebben geen zin in schimmel natuurlijk

TIP 4: Zorg ervoor dat druppelen wordt voorkomen. Vocht dat van vlees af kan druppelen, hoe goed het ook verpakt is, kan ander eten besmetten en dat is het laatste wat je wilt. Zorg ervoor dat het vlees daarom niet alleen verpakt is, maar ook nog op een bord ligt zodat eventuele druppels niet op andere producten kunnen komen.

https://social.tippr.nl/basic-koelkasttips-voorkom-druppelen

Laatste artikelen

Slimmer verdienmodel in de horeca: waarom eenvoud juist meer oplevert

Waarom zitten sommige horecazaken elke dag vol, terwijl anderen ondanks drukte moeite hebben om winst te maken? Het verschil zit vaak niet in de...

Premium beleving voor je gasten, elke service opnieuw

Vandemoortele Wisselend personeel of meerdere chefs tegelijk in de keuken? Dan wil je kunnen vertrouwen op constante kwaliteit. De plaatcakes van Patisserie du Chef® zijn...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg