We kennen allemaal Cookie Dough van de Ben & Jerry’s. Met de Cookie dough van Baker’s Dough Pastries is er met een beetje creativiteit oneindig veel mogelijk. Check hieronder het recept van de ontbijt of lunch bowl met granola en frambozen met verse munt. Of bezoek de horeca zaak van Baker’s Dough in Rotterdam voor meer inspiratie.
- Snijd vers rood fruit en leg dit in een prachtige bowl.
- Knijp een aantal kleine bolletjes van het Cakebeslag en leg deze speels op het fruit.
- Bruneer amandelen en snij deze grof en verdeel over het gerecht.
- Maak verse granola en voeg ook deze met een enkele lepels toe aan het gerecht.
- Maak een romige munt saus op basis van yoghurt of creme fraise (voor het zuurtje) en voeg een aantal lepels toe.
- Dresseer met frambozen en verse munt en een halve passievrucht.
tekst – & foto credit: Baker’s Dough Pastries
