Het culinaire bedrijf A Razor/ A Shiny Knife staat bekend om zijn unieke en ongebruikelijke evenementen. Het project met de drone is een aantal jaar geleden ontstaan uit een grap: Hoe gebruiken we drones in een evenement, ervaring of het dagelijks leven, anders dan voor het afleveren van een pakketje of het maken van een video? Nadat je een cocktail besteld hebt, ontvang je de video van het proces. Het kost wat tijd en moeite maar het resultaat is het waard.
Bron: Horecatrends