In een eerdere post bespraken we al hoe veelzijdig rum is voor het maken van cocktails. Vandaag delen we een heerlijk recept voor de Dark ‘n Stormy cocktail met rum. Deze verfrissende cocktail is eenvoudig te maken en perfect voor jouw horecazaak!
Ingrediënten
- 60 ml bruine rum
- 150 ml gemberbier (bijvoorbeeld Old Jamaica voor een pittige en zoete smaak)
- 1 limoen (voor 30 ml sap en een partje ter garnering)
- 1 plakje gember (optioneel, voor extra smaak)
- Scheutje suikerwater (optioneel, voor extra zoetheid)
Bereidingswijze
- Voorbereiden: Vul een glas (maakt niet zoveel uit welk type) met ijsblokken.
- Mixen: Shake de rum samen met het limoensap in een shaker. Voeg indien gewenst een scheutje suikerwater en een plakje gember toe voor extra smaak. Shake tot het mengsel goed gekoeld is.
- Serveren: Zeef de mix over het ijs in je glas.
- Afwerken: Top af met gemberbier en roer voorzichtig. Roer niet te lang om te voorkomen dat het koolzuur uit de gemberbier verdwijnt.
- Garneren: Garneer met een partje limoen en eventueel een plakje gember voor een extra touch.
Deze Dark ‘n Stormy cocktail is een geweldige aanvulling op je drankmenu. Met zijn verfrissende smaken en eenvoudige bereiding, is het een hit bij je gasten.
