Heb je een nieuw concept bedacht, maar heb je nog niet genoeg geld om dit te kunnen financieren? Start dan een crowdfunding actie bij de vaste gasten. Maak je idee bekend en zorg ervoor dat je gasten iets kunnen kopen in jouw huidige zaak. Bijvoorbeeld goede koksspullen die jij of je staff niet (meer) gebruikt. Probeer met dat geld je nieuwe concept te financieren. Vaste gasten zien jou graag op een andere of extra plek terugkomen.