Er komen steeds meer ontbijtzaken bij waar je de hele dag ontbijt kunt bestellen en dat komt omdat de gast zelf wilt bepalen wanneer hij zijn ontbijt eet. Bij de meeste lunchzaken en restaurants zie je dat het ontbijt maar tot bijvoorbeeld 10:00 te bestellen is, maar in steden als New York en Londen zijn er steeds meer zaken te vinden waar de hele dag ontbijt beschikbaar is. Ideaal voor de drukke zakenman of –vrouw die net wat later op de dag nog een lekker ontbijt wilt.
Amsterdam kent al een tijdje zo’n soort concept. Bij The Breakfast Club Amsterdam kun je terecht voor een all-day ontbijt of lunch. Hierbij serveren zij verse sappen, smoothies en voor de zware ochtenden een sterk bakkie pleur. Het maakt niet uit hoe laat je komt, want de croissants liggen altijd voor je klaar.
Laat je niet afschrikken door het all-day breakfast concept. Je kunt ook zeker je diner blijven serveren, dus er zal niks hoeven wegvallen van je menukaart.
