Eigenheid zorgt ervoor dat mensen fan van je worden, of niet. Maar laten we van het positieve uitgaan en dat betekent dat wanneer jij iets te bieden hebt wat andere zaken niet hebben, je het snel kunt winnen aan populariteit. Maar op welke manieren kun je nou je eigenheid creëren en wordt je uniek? Het zit hem vaak ook in de kleine dingen en de aankleding van je zaak en gerechten. Hier kunnen bijzondere serviezen een grote bijdrage in leveren, maar denk ook aan bijzondere glazen en besteksets op tafels. Hetzelfde als alle anderen is saai. Juist aparte kleuren, vormen en materialen zijn gewild en het standaard bestek is niet om over naar huis te schrijven. Wel is het belangrijk om na te blijven denken of het in een lijn is met de rest van je stijl of dat het te ver van elkaar afligt. Een tip is dat goud bestek goed kan matchen met aardse tinten of bijvoorbeeld koper samen met marmer of wit. Zilver kan ik weer goed zijn bij lichtere kleuren.
Bron: Foodinspiration
