Samen drinken we thuis al 18 miljard kopjes koffie per jaar. Dat is echt heel erg veel. Dan hebben we de horeca nog niet eens meegenomen. In totaal worden er 3,3 miljard kopjes koffie per jaar geschonken in de horeca. In 20 procent van de horeca zaken gaan er wel meer dan honderd kopjes koffie per dag doorheen. Echter is het niet overal zo veel en ligt het gemiddelde op 50 koppen koffie per dag, waarvan zwart toch wel de favoriet blijft met 50 procent, gevolgd door de cappuccino met 27 procent. De meeste koppen koffie worden geserveerd in Amsterdam, gevolgd door Rotterdam en Den Haag.
Een kopje koffie
https://social.tippr.nl/een-kopje-koffie
Laatste artikelen
Negroni Sbagliato
TIPPR-team - 0
“Sbagliato” is een Italiaans woord dat “fout” of “vergissing” betekent. In de context van cocktails verwijst het naar de Negroni Sbagliato, een variatie op...
TOPPR van mei: Robin Lindhout – Eventmanager bij Sunset Beachbar, Alphen aan den Rijn
TIPPR-team - 0
Robin Lindhout is eventmanager bij Sunset Beachbar in Alphen aan den Rijn en is horeca TOPPR van de maand mei. Ze draait haar hand nergens voor...
Insight
Horeca-inhaker: Een kopje Espresso Macchiato?
Hoe een kopje Espresso Macchiato je extra omzet oplevert?Afgelopen weekend stond Europa in het teken van glitter, beats en bizarre...
Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?
Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.