fbpx

Een kopje koffie

Samen drinken we thuis al 18 miljard kopjes koffie per jaar. Dat is echt heel erg veel. Dan hebben we de horeca nog niet eens meegenomen. In totaal worden er 3,3 miljard kopjes koffie per jaar geschonken in de horeca. In 20 procent van de horeca zaken gaan er wel meer dan honderd kopjes koffie per dag doorheen. Echter is het niet overal zo veel en ligt het gemiddelde op 50 koppen koffie per dag, waarvan zwart toch wel de favoriet blijft met 50 procent, gevolgd door de cappuccino met 27 procent. De meeste koppen koffie worden geserveerd in Amsterdam, gevolgd door Rotterdam en Den Haag.

https://social.tippr.nl/een-kopje-koffie

Laatste artikelen

Vlijmscherpe acties op vlees en vis bij Bidfood!

Bidfood Het rendement op het bord: zo combineer je vleestrends met slimme margeVlees is en blijft een cruciale pijler op de Nederlandse menukaart. Gasten die...

Waarom koffie misschien wel je belangrijkste product is

Niet omdat het koffie is. Maar omdat het routine bouwt.Veel horecaondernemers onderschatten de kracht van koffie.Terwijl juist koffie in vrijwel iedere succesvolle foodservice formule...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg