fbpx

Empanada: een envelopje om op te eten

Een empanada is een gevuld deegflapje, ook wel ‘envelopjes met een warme hartige vulling’ genoemd. De vulling varieert per regio. In Spanje is het vaak een mix van rundergehakt en worstvlees, maar er kan van alles in zitten: van pompoen, kip en rozemarijn tot dadel, gegrilde groenten, of rundvlees met olijf en rozijn.

Het deeg wordt traditioneel gemaakt van bloem en rundvet, wat zorgt voor een knapperige en troostende textuur. Empanada’s bieden een veelzijdige culinaire ervaring die zich aanpast aan lokale smaken en ingrediënten.

https://social.tippr.nl/empanada-een-envelopje-om-op-te-eten

Laatste artikelen

Advocaat op je dessertkaart in de horeca

Advocaatlikeur is een romige, meestal gele likeur die voornamelijk is gemaakt van eidooiers, suiker, en een sterke alcoholische basis, vaak brandewijn of jeneverbessen. De...

Sinterklaas in de Horeca

De intocht van Sinterklaas in Nederland vindt elk jaar plaats op de tweede of derde zaterdag van november, afhankelijk van hoe de zaterdagen vallen....
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg