fbpx

Gordon Ramsay – Inspireer anderen

Gordon vindt het erg belangrijk om de mensen iets mee te geven waar ze ook daadwerkelijk wat aan hebben. Hij wil waarde toevoegen voor andere en doet dit op veel manieren.
zo scheef Jim de Jong ‘Je moet bij de beste werken om de beste te kunnen worden. De keuken van Ramsay is een geoliede machine, de lat ligt enorm hoog en het stempel van Ramsay is zichtbaar op alles dat de keuken verlaat.’

Lees alles van Gordon in het boek ‘Denken als Gordon Ramsay’

https://social.tippr.nl/gordon-ramsay-inspireer-anderen

Laatste artikelen

De kamer is entreeproduct, niet de winstmaker

Jarenlang werd succes in hotels gemeten via kamerprijzen, bezettingsgraad en RevPAR (Revenue Per Available Room). De kamer was het hart van het businessmodel. Vandaag...

Housekeeping bepaalt je winst

In hospitality wordt arbeid steeds vaker de beperkende factor in groei. Dat is vooral zichtbaar in de housekeeping van hotels. Het tekort aan schoonmakers...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg