Gebruik producten die alleen beschikbaar zijn het seizoen, vergeet dit niet te delen offline & online.
Als je eet wat het seizoen te bieden heeft en je kiest voor biologische en lokale producten, dan heeft jouw maaltijd slechts een kleine impact op het milieu en verklein jij je ecologische voetafdruk
1 Je bespaart energie. Energie die- anders zou gaan naar het vervoer van groenten, het stoken van serres en het aandrijven van koeling. Zo dring je mee de CO2-uitstoot terug
2 Je kiest voor plaatselijke productie en dus voor de lokale economie
3 En vooral: seizoensgroenten en -fruit zijn verser, ze hebben vaak meer smaak en een grotere voedingswaarde