Het antwoord kan soms zo simpel zijn.. Om een heerlijke couscous te krijgen strooi je alle couscous in een grote schaal en doe je er wat olijfolie en zout bij. Vervolgens wrijf je de couscouskorrels los zodat elke korrel bedekt is met olie. Het is hierbij belangrijk dat je roert en vooral niet knijpt, anders gaan de korrels teveel aan elkaar plakken. Voeg tussendoor wat water toe zodat de korrels goed vochtig worden.
Bron: ELLE Eten
