We kunnen het niet vaak genoeg zeggen: drink more water! Water is ontzettend goed voor het lijf. Helaas is het soms een beetje saai en bestellen gasten dan net wat anders. Maar vergeet niet dat je ook water een een gezellig jasje kunt steken. Af en toe laten wij even een receptje voorbij komen, waaronder deze aardbeien limonade.
Wat hebben we nodig:
– 250 g aardbeien (evt. diepvries)
– 200 g blauwe besjes (evt. diepvries)
– 1 sinaasappel
– 150 g frambozen (evt. diepvries)
– 1 liter water
– 4 takjes munt
– 2 handen met ijsklontjes
Hoe maken we dit:
1. Snij de aardbeien in kwarten, halveer de blauwe bessen en snijd de sinaasappel in plakken.
2. Kook ongeveer 1 liter water. Doe de aardbeien, blauwe bessen en frambozen in een flinke waterkan. Voeg de plakjes sinaasappel toe. Doe wat takjes munt in de kan en giet het kokende water erover.
3. Laat de kan met water goed afkoelen. Zet ‘m daarna in de koelkast en laat nog minimaal een half uur afkoelen. Hoe langer je de aardbeienlimonade in de koelkast zet hoe lekkerder het drankje wordt.
4. Voeg voor je de limonade serveert twee handen met ijsblokjes toe en je hebt een heerlijk verfrissend zomerdrankje.
Foto en recept: The Green Happiness
