fbpx

HOW TO: Latte art

Voor latte art houd je de kop schuin. Schenk van een kleine hoogte een dunne straal melk in de espresso.

Beweeg je kan naar beneden, vergroot de straal en zorg dat de schenktuit blak boven de koffie zit

Beweeg de schenktui op ongeveer 1,5 centimeren van de rand die het dichtst bij de melkkan zit. Schenk de kop vol en houd de schenkkan en de kop daarbij wat rechter, waardoor de straal weer kleiner wordt.

Beweeg de kan vervolgens omhoog en trek een dunne straal melk door het figuurtje terwijl je de kan naar de andere kant van de kop beweegt

Bron: Esther Maasdam

https://social.tippr.nl/how-to-latte-art

Laatste artikelen

Managementverslag – Petitie Verspilling maakt de hospitality onbetaalbaar

De horeca wordt steeds duurder, maar die stijging komt niet alleen door hogere lonen of strengere regels. Uit praktijkdata en de ervaringen van meer...

Van inzicht naar actie: samen de horeca slimmer maken

In onze recente publicatie hebben we blootgelegd dat de Nederlandse horeca jaarlijks geconfronteerd wordt met maar liefst €1 miljard aan verspilling. Dit bedrag is...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg