Smoothiesbowls zien er sowieso al heerlijk uit. Alle ingrediënten (vaak fruit, groenten en zuivel) worden in de blender gegooid en de verschillende kleuren van die ingrediënten zorgen dan ook nog eens voor vrolijke kleuren.
Wat heb je nodig voor 1 bowl?
– 125 gram vers rood fruit
– 250 gram magere kwark
– honing naar smaak (optioneel)
– kies je eigen toppings, bijvoorbeeld plakjes banaan, aardbeien, blauwe bessen, walnoten, kokosvlokken of granola?
Hoe maak je dit?
1. Doe het rood fruit samen met de kwark in een blender
2. Mix tot een egale smoothie
3. Proef en voeg eventueel honing toe, mix opnieuw
4. Doe in een kommetje en beleg met toppings naar keuze
Recept en foto: De Hippe Vegetariër