Ijs met chips? Geen probleem! Dat dachten de mensen van Milk ‘N Chips in ieder geval. Zij maken vanille softijs met in honing geglaceerde zoute chips. Dit is dus niet alleen een zoete, maar ook een zoute traktatie! Nu moet je er nog voor naar New York maar er zal vast snel een Nederlandse onderneming mee gaan experimenteren. Misschien wel jij!
Officieel is dit ijs gemaakt met zoute chips geglazuurd met honing. Eerst wat chips in het ijsbakje en daaroverheen het softijs, daaroverheen honing, appel crumble en nog meer chips. Dit is een creatie van 375° ‘Thriced Cooked Fries’ gevestigd in aan de Lower East Side.
