Ach, die good old jenever slaat bijna nooit de plank mis. Maar wat is dat toch met al die benamingen die erbij komen kijken? Wij hebben een klein woordenboek voor jullie, dat het voor de beginnende jenever kenners / kenners in opleiding lekker makkelijk wordt.
1. Graanjenever
Jenever waarvan de alcohol 100% afkomstig is van granen.
2. Holland Gin
In vervlogen tijden de internationale en vooral Amerikaanse naam voor jenever. Inmiddels wordt genever wel redelijk ingedaald, maar voor heel veel Amerikanen is jenever nog steeds een gin op z’n Hollands.
3. Jajem
Is Bargoens (Een soort Amsterdamse verbastering van Hebreeuws en Jiddisch, ooit gesproken door het geboefte van de stad) voor een jenevertje. Tegenwoordig is Jajem ook bekend als een hip Amsterdams jenevermerk, een nieuwe stijl ‘organic’ jonge jenever met kruiden als hibiscus, vlierbloesem en citroengras.
Bron: Esquire
