Met alle healthy gasten op de loer, kun jij qua kennis ook niet meer achterblijven. Een feitje over melk is daarom ook wel handig om te weten! Rauwe melk, afkomstig van melkveebedrijven, moet eerst gekookt worden om de bacteriën te doden. Als de melk eenmaal gepasteuriseerd is, kun jij er zelf voor kiezen of je het kookt of niet. Het is echt een heel grote fabel dat melk koken ten koste zou gaan van de kwaliteit van de melk en de voedingsstoffen in de melk. Gewoon doen dus!
