Het drinken van een kopje thee thuis is natuurlijk een stuk goedkoper dan in een horecagelegenheid. Het is dus van belang dat je als horecaondernemer iets extra’s te bieden hebt zodat gasten bereid zijn meer te betalen voor een losse kop thee. Steeds meer ondernemers komen met verschillende perfect serves’ van tea. Zo heb je het tea-carrousel waarbij je je kunt kiezen uit het draaiende theeassortiment. Of een houten plankje met zes verschillende theesmaken in weckpotjes waarmee je zelf je theezakje kunt vullen naar sterkte. Ook duurzame theesmaken en theesmaken met een uitgebreide historie over de smaak. Conclusie voor het serveren van leuke theetrends is dat het belangrijk is dat er aandacht wordt besteed en dat gasten verrast worden. Zo heb je tevreden gasten en haal je tóch nog winst uit je thee.
Bron: Misset Horeca
