Oesters blijven een gewild product waarbij een mooi glas champagne tijdloos is. Wist je dat je de verschillende soorten oester ook heel goed kan combineren met andere dranken? Zo is het leuk om je gasten eens te verrassen met verschillende soorten drankjes per oester. Je kunt hiermee eindeloos variëren. Hieronder een paar heerlijke combinaties:
– Gillardeau met een droge mousserende wijn zoals cava of prosecco
– Prat-ar-Coum met een IPA (Indian Pale Ale) bier
– Utah Beach met cider
– Platte oesters met oude jenever of tequilla
– Tarbouriech met witte wijn
Bron: culy