fbpx

Rode lippen brengen meer fooi

Uit onderzoek van Comsumatics is gebleken dat er meer fooi wordt gegeven wanneer de medewerksters rode lippenstift op hebben of rode kleren aan hebben. De consument maakt ontzettend vaak onbewust keuzes. Zo ook met het geven van fooi. Serveersters met rode gestifte lippen of een rood kledingstuk kunnen van mannelijke gasten tot wel 20 procent meer fooi verwachten. Zo blijkt uit onderzoek in het Journal of Hospitality and Tourism Research.

Zoals wij weten zijn kleuren van invloed op stemmingen en sfeer. Bij rood denk je aan liefde, bij geel aan de zomer, enzovoort. Nu bekend is dat kleuren ook meewerken bij het geven van fooi, kun je hier slim op inspelen als horeca professional.

Bron © Consumatics

https://social.tippr.nl/rode-lippen-brengen-meer-fooi

Laatste artikelen

Advocaat op je dessertkaart in de horeca

Advocaatlikeur is een romige, meestal gele likeur die voornamelijk is gemaakt van eidooiers, suiker, en een sterke alcoholische basis, vaak brandewijn of jeneverbessen. De...

Sinterklaas in de Horeca

De intocht van Sinterklaas in Nederland vindt elk jaar plaats op de tweede of derde zaterdag van november, afhankelijk van hoe de zaterdagen vallen....
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg