fbpx

Ruby chocolade

Binnenkort komt er een nieuwe chocoladesoort op de markt met een roze kleur. Dat werd vandaag bekend gemaakt door Europese chocolademakers Barry Callebaut in Shanghai. De chocoladesoort draagt de naam Ruby en is vernoemd naar de cacaoboon waar de choco van gemaakt wordt. Deze boon werd verzameld van over de hele wereld. De zoektocht naar de boon en de Rubychocolade duurde maar liefst dertien jaar en kwam zeventig jaar na de ontdekking van de witte variant.

Bron: Barry Callebaut 

https://social.tippr.nl/ruby-chocolade

Laatste artikelen

TOPPR van April:  Bilal – HighSide Burgers 

Zeven maanden geleden opende Paulos Dimitropoulos, HighSide Burgers in Alphen aan den Rijn. Een restaurant gericht op luxe hamburgers die bij mensen thuis worden...

Frisse Lente Salade

Rotterdamsche Oude Een klassieker op bijna iedere lunchkaart: de geitenkaassalade. Hoewel er veel varianten zijn, wordt er vaak toch gekozen voor een standaard recept.Wil jij...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg