Oke, we houden van GT’s. We houden van ijsjes. Hoe kun je dit tot nog iets mooiers laten groeien? Juist, ja: gin tonic ijs. Wij zijn fan! In principe is het eigenlijk geen ijsje, maar een slush. Maar ach, potato potato. Ideaal als je een slush apparaat hebt of denkt om er eentje aan te schaffen. Serveer het met de gin en tonic die jij wilt en maak je gasten onwijs blij. Ideaal om af te koelen terwijl het zonnetje op je hoofd schijnt. Frozen cocktails kenden we al, maar frozen GT. Hmm.. Lees verder voor de bereidingswijze.
GIN TONIC SLUSH
Vervang twee bekertjes ijs met 1 en 1/3 water. Voeg 1/4 bekertje simpele siroop toe en combineer ten slotte alle ingrediënten. 20 minuten laten mixen, even garneren en klaar is kees!
Foto credit: Maureen Petrosky