fbpx

Serveer het perfecte kopje koffie

Nu weten de die-hard barista’s dit natuurlijk al lang, maar toch vinden wij het waar om het even te delen. Hoe goed ken jij je gast en zijn/haar ideale kop koffie? Om te beginnen moet je erachter komen wat jouw gast werkelijk wilt. Het is natuurlijk onwijs belangrijk om duidelijkheid te scheppen over jouw eigen stijl of concept, maar als het aanbod niet perfect aansluit op de wensen van jouw ideale gast, kunnen jouw plannetjes zomaar opgaan in de lucht. Zet je concurrentie buitenspel door nog beter in te spelen op behoeften van de gast. Het is een stuk moeilijker om rechtstreeks de concurrentie aan te gaan dan te opereren in een niche die je zelf hebt gecreëerd. 

https://social.tippr.nl/serveer-het-perfecte-kopje-koffie

Laatste artikelen

Trendrapport 2024 – Trend: No Waste Restaurant

TIPPR brengt jaarlijks een trendrapport uit, samengesteld uit de rijke data van het grootste online horecaplatform. Deze trends worden gedeeld om de markt inzicht te geven en te helpen anticiperen op toekomstige behoeften van gasten.

Tapmachine

Jägermeister In de horeca is het bieden van een experience belangrijker dan ooit! Wil je jouw gasten de lekkerste ijskoude Jägemeister serveren en ook nog...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg