fbpx

Tafelbereidingen populair

Bereiding aan tafel zorgt voor contact met je gasten en beleving, iets wat gasten niet snel vergeten en zeker onderscheidend vermogen oplevert.
Tegenwoordig kun je alles aan tafel bereiden, een steak tartaar op een klassieke manier, de crêpes suzette flamberen maar geef een Barista aan plaats aan tafel. Bekende, klassieke tafelbereidingen zijn ook het trancheren van vlees, het fileren van vis, flamberen en het bereiden van een dressing of saus.
Gasten zijn op zoek naar beleving leg daarom zeker uit wat je aan het doen bent en neem ze mee in het proces.

Foto © Restaurant Hemingway

https://social.tippr.nl/tafelbereidingen-populair

Laatste artikelen

Cashew Trend Kan Niet Ontbreken in de Horeca

Cashewnoten, uniek vanwege hun groeiwijze aan de kasjoeboom, bieden uitgebreide culinaire mogelijkheden voor de horeca en leveren tegelijkertijd gezondheidsvoordelen op. Dankzij het rijke voedingsprofiel...

Trendrapport 2024: Horeca-Hacking

TIPPR brengt jaarlijks een trendrapport uit, samengesteld uit de rijke data van het grootste online horecaplatform. Deze trends worden gedeeld om de markt inzicht te geven en te helpen anticiperen op toekomstige behoeften van gasten.
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg