DO IT YOURSELF

DO IT YOURSELF

#DO IT YOURSELF   Zondag: 27-05-18 #TIP -“Do it yourself” is hot in de cocktail wereld; van huisgemaakte tonics, tot droog ijs en distilleren. Maar hoe doe je dit, en nog belangrijker; hoe zorg je ervoor dat je je gasten

DUURZAAMHEID

DUURZAAMHEID

#DUURZAAMHEID   Zaterdag: 26-05-18 #TIP – DUURZAAMHEID ACHTER DE BAR: Een van de grote thema’s in de bar industrie is Duurzaamheid. Hoe kan een cocktail bar niet alleen beter met het milieu omgaan, maar ook nog eens betere marges behalen

GUESTLIST TICKETS?

GUESTLIST TICKETS?

#GUESTLIST TICKETS?   Donderdag: 24-05-18 #TIP – GEESTLIST PERFECT SERVE BARSHOW? Maandag 28 en dinsdag 29 mei komen alle bartenders en cocktailconnaisseurs weer bij elkaar op de Perfect Serve Barshow te Amsterdam.Wil je ook op de gastenlijst als gast van

KOP-TOT-STAART

KOP-TOT-STAART

#KOP-TOT-STAART   Zaterdag: 28-04-18 #TIP -Het kop-tot-staart-principe heeft zich ook in de barwereld weten te nestelen. En dan met name voor het fruit, de groente en de kruiden die worden gebruikt. Bladeren, sap en de overgebleven schillen van citrusvruchten, overrijp

GIN MEDICINE

GIN MEDICINE

#GIN MEDICINE   Vrijdag: 20-04-18 #TIP – Dat Gin Tonics nog steeds favoriet zijn is niks nieuws, vooral als je weet dat GT’s helpen tegen hooikoorts. Volgens Asthma UK kunnen gasten met hooikoorts hun biertje of wijntje beter laten staan.

COCKTAIL TO GO

COCKTAIL TO GO

#COCKTAIL TO GO     Maandag: 02-04-18 #TIP – De vierde maand van het jaar is alweer aangebroken en dat betekent ook dat de verjaardag van onze koning bijna voor de deur staat. Koningsdag is de ultieme gelegenheid voor de

COFFEE MIXOLOGIST

COFFEE MIXOLOGIST

#COFFEE MIXOLOGIST   Zondag: 24-03-18 #TIP – Tegenwoordig ligt de taak van de barista en mixologist (ook wel bartender) steeds dichter bij elkaar. De zogenoemde coffee mixologist brengt de wereld van de wereld van koffie en cocktails samen en dit

SLIM MET WIJN

SLIM MET WIJN

#SLIM MET WIJN   Donderdag: 22-03-18 #TIP – Door dit lekkere voorjaarszonnetje krijgen we spontaan zin in een wijntje op een (verwarmd) terras. Ben je nog druk bezig met het samenstellen van de ultieme wijnkaart voor de zomer? Houd dan

MINI COCKTAILS

MINI COCKTAILS

    Woensdag: 14-03-18 #TIP – De cocktailscene is steeds populairder aan het worden. Toch lijkt Nederland nog achter te lopen op andere landen betreft het bestellen van cocktails. Veel Nederlanders houden het bij het vertrouwde wijn en bier. Cocktails

COCKTAIL WEEK

COCKTAIL WEEK

  Dinsdag: 27-02-18 #TIP – Thank god is almost monday! Je zult het niet veel mensen horen zeggen, behalve mensen uit de horeca die dan hun weekend vieren. Maandagavond is dé horeca avond en vanaf aanstaande maandag is het dubbel

%d bloggers liken dit:

Contact