fbpx

Temperature profiling met Espressomachines – BBB

De traditionele Rancilio espressomachines, werkelijk uniek door ‘Temperature profiling’. Door zijn vier stoomdruk standen en volledig massieve RVS behuizing.

Historie van Tienen, importeur van Rancilio:
In 1963 ging Tien van Tienen naar Amsterdam, zijn passie voor koffie begon bij koffiebrander Simon Lévelt. Het werk dat hij in de branderij en in het veld verrichtte is anno 2015 de oorsprong geweest voor het 10N koffieconcept.

Eén van de passies van Tien was het perfectioneren van de koffie door de inzet van de juiste koffie apparatuur en de noodzakelijk, nauwkeurige afstelling daarvan. Met de apparatuur van destijds was dat een uitdagende opdracht, maar met de technische achtergrond van Tien en zijn passie voor koffie versmolten beide kwaliteiten in één en verbeterde hij keer op keer zijn kopje koffie.

Tekstcredit: van Tienen

https://social.tippr.nl/temperature-profiling-met-espressomachines-bbb

Laatste artikelen

Pisco Sour: dé cocktail die je op de kaart moet hebben

Soms komt een cocktail precies op het juiste moment. De Pisco Sour is zo’n drankje. Fris, uitgesproken en met een premium uitstraling. Precies wat...

Slimmer verdienmodel in de horeca: waarom eenvoud juist meer oplevert

Waarom zitten sommige horecazaken elke dag vol, terwijl anderen ondanks drukte moeite hebben om winst te maken? Het verschil zit vaak niet in de...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg