fbpx

Temperature profiling met Espressomachines – BBB

De traditionele Rancilio espressomachines, werkelijk uniek door ‘Temperature profiling’. Door zijn vier stoomdruk standen en volledig massieve RVS behuizing.

Historie van Tienen, importeur van Rancilio:
In 1963 ging Tien van Tienen naar Amsterdam, zijn passie voor koffie begon bij koffiebrander Simon Lévelt. Het werk dat hij in de branderij en in het veld verrichtte is anno 2015 de oorsprong geweest voor het 10N koffieconcept.

Eén van de passies van Tien was het perfectioneren van de koffie door de inzet van de juiste koffie apparatuur en de noodzakelijk, nauwkeurige afstelling daarvan. Met de apparatuur van destijds was dat een uitdagende opdracht, maar met de technische achtergrond van Tien en zijn passie voor koffie versmolten beide kwaliteiten in één en verbeterde hij keer op keer zijn kopje koffie.

Tekstcredit: van Tienen

https://social.tippr.nl/temperature-profiling-met-espressomachines-bbb

Laatste artikelen

No Waste TOPPR trui

Cheffix Samenwerking Cheffix en TipprWij zijn Cheffix! Onze passie ligt in het vervaardigen van betaalbare, hoogwaardige kokskleding. Met 25 jaar ervaring in de textiel, dankzij...

‘More Horeca Success’ voor bezoekers én exposanten!

BBB Maastricht BBB Maastricht is dé horecavakbeurs die Nederlandse en Belgische horecaprofessionals verbindt in MECC Maastricht van 7 t/m 9 oktober 2024.Bezoekers kunnen zich verheugen...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg