fbpx

TIPS: Maak interne diefstal tijdens festivals bespreekbaar

Helaas gebeurt het wel eens: diefstal door werknemers. Het vertrouwen verdwijnt daarmee als sneeuw voor de zon en het proces van afvragen ‘hoe dit toch kon’ wordt in gang gezet. Vooral op een festival kan het enorm druk zijn en kan het overzicht soms een beetje verloren gaan. Daarom hebben wij een aantal tips voor je op een rij gezet om interne diefstal tijdens festivals zo goed mogelijk te voorkomen.

TIP 1: Schep duidelijkheid over wat er gebeurt als interne diefstal of sweethearting wordt vastgesteld: wat zijn de regels, wat zijn de sancties?

TIP 2: Je kunt tijdens zo’n sessie ook meteen een mogelijk risico voor de mensen zelf aankaarten, namelijk het risico van een overval tijdens het evenement. Wat zijn daar de afspraken over? Hoe moet het personeel handelen in een geval van externe diefstal of geweld?

TIP 3: Organiseer na afloop van alle festiviteiten een ‘evenement-evaluatie’ met je personeel. Bespreek naast allerlei andere punten ook het verschil tussen geschonken hoeveelheid drank en opbrengst als één van de onderwerpen.

Bron: Missethoreca

https://social.tippr.nl/tips-maak-interne-diefstal-tijdens-festivals-bespreekbaar

Laatste artikelen

Cashew Trend Kan Niet Ontbreken in de Horeca

Cashewnoten, uniek vanwege hun groeiwijze aan de kasjoeboom, bieden uitgebreide culinaire mogelijkheden voor de horeca en leveren tegelijkertijd gezondheidsvoordelen op. Aangezien elke cashewappel...

TOPPR van April:  Bilal – HighSide Burgers 

Zeven maanden geleden opende Paulos Dimitropoulos, HighSide Burgers in Alphen aan den Rijn. Een restaurant gericht op luxe hamburgers die bij mensen thuis worden...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg