fbpx

TIPS: Waar let je op tijdens het kopen van tropische producten

Producten zoals koffie, thee, cacao, soja en palmolie komen vaak uit ontwikkelingslanden. Naast de algemene milieuproblemen van landbouw, kent landbouw in deze landen ook specifieke problemen. Enkele daarvan zijn het kappen van bos voor landbouwgrond, erosie en verlies van biodiversiteit. Soms wordt ook onverantwoord omgegaan met bestrijdingsmiddelen. Daarnaast komen kinderarbeid en slechte arbeidsomstandigheden regelmatig voor. Als je dat zo leest wordt je niet heel gelukkig. Hieronder drie tips om tóch een verantwoorde keuze te maken.

TIP 1: Let op keurmerken als je tropische producten aanschaft.

TIP 2: Verder kun je ook organisaties steunen die zich inzetten voor duurzame voedselproductie.

TIP 3: Het vervoer van tropische producten naar Nederland zorgt voor milieubelasting, vooral als ze worden ingevlogen. Producten die per boot zijn getransporteerd hebben de voorkeur. 

Bron: Milieu Centraal

https://social.tippr.nl/tips-waar-let-je-op-tijdens-het-kopen-van-tropische-producten

Laatste artikelen

Vervolgtraject van de Horecascan

Na uw horecascan volgt de belangrijkste stap: van inzicht naar resultaat. TIPPR Consultancy begeleidt horecaondernemers met drie vervolgtrajecten, gericht op zowel marketing als operations,...

Minder verspillen begint bij meten, Verspillingsvrije Week

Wat je niet meet, kun je ook niet verbeteren. Dat geldt zeker voor voedselverspilling. Een bak friet hier, een paar porties mise-en-place daar of...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
0
Winkelwagen
Jouw winkelwagen is leeg