Voor de vleeseters onder ons doet een vleesvervanger precies wat het zegt: die lege plek op het bord opvullen en zorgen voor een voedzaam alternatief. Heel belangrijk dus, want deze vleesvervangers helpen de flexitariërs een stapje op weg in het ontdekken van de veelzijdige vegetarische levensstijl. Je hebt vleesvervangers in alle soorten en maten. Blijf de TIPPR app in de gaten houden voor gerechten met culinaire vleesvervangers. Zou houden we alle gasten happy. Dus ook de carnivoor.
Foto: Cookie and Kate