fbpx

Welke zalm kun je het beste nemen?

Het neusje van de zalm. Heerlijk. Zalm is zo waanzinnig lekker en doet het altijd zo goed op het menu. Het wordt daarom tijd om ons meer te richten op wélke zalm we het beste kunnen pakken. Met vandaag in de hoofdrol: de roze zalm uit de stille oceaan, noordoostelijke en noordwestelijke.

Vangstmethode:
Korven, fuiken en vallen, Handlijnen en hengelsnoeren, Ringzegen, Drijfnetten en Kieuwnetten

Verschillende visserijen op roze zalm zijn MSC gecertificeerd; in Alaska, Canada en Rusland. Deze gebruiken veel verschillende vangstmethodes, waaronder het “viswiel” een rad met schepnetten eraan dat ronddraait in de stroming en zo de vissen uit de stroom schept, waarna die in een opvangbassin vallen. De Pacifische zalmvisserij is goed gereguleerd en de methodes brengen weinig schade toe aan de natuur.

Bron: Goedevis.nl

https://social.tippr.nl/welke-zalm-kun-je-het-beste-nemen

Laatste artikelen

TOPPR van April:  Bilal – HighSide Burgers 

Zeven maanden geleden opende Paulos Dimitropoulos, HighSide Burgers in Alphen aan den Rijn. Een restaurant gericht op luxe hamburgers die bij mensen thuis worden...

Frisse Lente Salade

Rotterdamsche Oude Een klassieker op bijna iedere lunchkaart: de geitenkaassalade. Hoewel er veel varianten zijn, wordt er vaak toch gekozen voor een standaard recept.Wil jij...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg