Een van de grootste trends de laatste jaren is die van de “No/Lo” beweging, alcoholarm en -vrije cocktails. Net zoals alcoholvrij bier steevast een groei laat zien van meer dan 10% per jaar, zo ook groeit de omzet in alcoholvrije cocktails al zeker 6 jaar flink.
INGREDIËNTEN
– 5 cl NONA June
– 3 cl Citroensap
– 2 cl Suikersiroop (1:1)
– Soda
– Ijsblokjes
– Garnering: citroenzeste / schijfje citroen (Takje tijm)
BEREIDINGSWIJZE
Longdrink glas gevuld met ijsblokjes. Voeg NONA June, citroensap en suikersiroop toe. Aftoppen met soda en roer zachtjes om.
Garnering: citroenzeste of schijfje citroen en optioneel een takje tijm
Tekst- & fotocredit: NonaJune
