Horeca

De regels voor een winterterras zijn per gemeente helaas erg verschillend. Wat op het ene terras wel...

Je vindt dit Japanse gerecht de afgelopen jaren vaak op het menu terug. Het leuke van Ramen...

Beleving staat centraal in de horeca, het gaat gasten tegenwoordig om meer dan alleen wat eten of...

De horeca staat onder druk, in 2020 is de omzet met 40% afgenomen. Veel ondernemers werken nu...

Uber Eats, Thuisbezorgd, Deliveroo, we kennen ze allemaal, de drie grootste eet bezorgapps in Nederland.De populariteit...

Het is al langer duidelijk. Ons eetpatroon is aan het veranderen. Mensen worden meer bewust van hun...

Sinds de corona-crisis is het gebruik van de QR-code populair geworden in de horeca. Veel bedrijven zijn...

Gasten hebben steeds meer oog voor dranken gebaseerd op duurzaamheid en biologische landbouw. Maak kennis met de...

Tafellinnen, iets wat vaak gedacht wordt te passen bij traditionele horeca. Een gedekte tafel met nette tafellinnen...

American Pancakes zijn niet voor te stellen zonder maple syrup. Deze lekkere siroop wordt gemaakt van esdoorn...

Een goede ouderwetse tosti met extra kaas, je durft het bijna niet te zeggen maar daar kan...

TIPPR - voor en door horeca. In deze video laten we de horecaondernemer, Pieter van Veldhoven aan...

Al eens van de term ’nolo’ gehoord? Het klinkt misschien als de zoveelste onzinnige hype, maar het...

Wie al eens in Amerika is geweest weet hoe gewoon het daar is om je restjes, van...

Er zijn apps die het bestelproces gemakkelijker maken. Met QR-codes op een terrasje of in het restaurant...

Jouw gasten verassen met koffie maar dan net iets anders. Wel eens nagedacht over het toevoegen van...