Hero Archieven

Hero

Verbind je team aan succes! – Als VIP naar BBB Maastricht

Ontdek hoe Dennis van den Beld, chef-kok van Restaurant Het Roode Koper, zijn toptalent in de horeca...

oktober 2, 2023

LEES MEER

Hero

Gastvrijheid = No Waste!

Een kernpunt in onze aanpak is de 'no waste'-filosofie. Het minimaliseren van voedsel- en tijdsverspilling is niet...

september 11, 2023

LEES MEER

Hero

Perfect Serve Barshow Gallery – TOPPR

Elke horecamedewerker verdient waardering omdat je je dagelijks inzet om anderen een prachtige dag te bezorgen. Daarom...

september 5, 2023

LEES MEER

Horeca

“Personeel in de horeca weggekaapt” – Timo Janse

Het personeelstekort is nog steeds een probleem voor ondernemers in de horeca. Ook Timo Janse en Tess Posthumus,...

augustus 29, 2023

LEES MEER

Horeca

De Plastic Verpakkingswet: Een Gids voor Horeca

"In deze uitgebreide gids voor horecaondernemers duiken we in de nieuwe plastic verpakkingswetten die het komende jaar...

juni 2, 2023

LEES MEER

Hero

Meer dan Champagne, de Grand Vintage Collection

Er is meer dan Champagne! De populariteit neemt onder Nederlanders stap voor stap toe. Waar het gemiddelde...

mei 18, 2023

LEES MEER

Horeca

Trendrapport 2023 – wie het kleine niet eert ..

Voor 2023 kijken we op basis van de TIPPR data naar horeca trends voor het komende jaar....

mei 17, 2023

LEES MEER

Hero

25 vragen over MICHELIN sterren

De MICHELIN sterren zijn de hoogste onderscheidingen in de horeca en worden vaak vergeleken met de Champions...

mei 15, 2023

LEES MEER

Hero

Michelin sterren 2023: Nederland

Nederland telt nu 117 Michelin sterren, wie krijgt er een ster bij of verliest er zelfs eentje?...

april 24, 2023

LEES MEER

Horeca

Michelin sterren 2023: België & Luxemburg

Op 13 maart 2023 heeft Michelin de selectie van de Michelin Gids België en Luxemburg 2023 gepresenteerd....

maart 13, 2023

LEES MEER

Horeca

Throwback BBB 2022 – no waste plein

Van 10 tot 12 oktober vond de BBB Maastricht plaats en bouwde TIPPR een no wast plein...

september 27, 2022

LEES MEER

Horeca

Blog: Terrasseizoen Tips

De horeca is open en de zon gaat schijnen. Mooie uitdaging om te kijken hoe je extra...

maart 7, 2022

LEES MEER

Leveranciers

Trendrapport 2022 – Don’t waste my time

Tijd is binnen de horeca een kostbaar goed, voor een horecaondernemer moet alles zo efficiënt mogelijk lopen....

januari 28, 2022

LEES MEER

Horeca

Blog: Ode aan de Perfect Serve

In de tweede editie van onze mini-docu “Kijkje in de Keuken” nemen we je mee in de...

januari 24, 2022

LEES MEER

Hero

De Horeca gaat de lucht in – Terugblik radiohoreca.nl

De horeca is de grootste huiskamer van Nederland. Van 10 t/m 13 januari knalde Bidfood Radio Horeca...

januari 4, 2022

LEES MEER

Horeca

Blog: Wat maakte de BBB een TOPP Beurs?

Na anderhalf jaar lege zalen, was het dan weer zover: de BBB Maastricht ging 11-13 oktober ...

oktober 14, 2021

LEES MEER

Hero

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?