fbpx
HomeHoreca

Horeca

Michelin sterren 2022: België & Luxemburg

België telt 141 sterrenrestaurants. Michelin heeft de selectie 2022 van België en Luxemburg gepresenteerd. De uitreiking bij...

no waste – 101 Gowrie, Alex Haupt

Interview over no waste in de horeca met Alex Haupt van Restaurant 101 Gowrie (MICHELIN Young Chef...

Terras vol Spritz

Je kent het wel, één gast besteld een Aperol Spritz en daarna ben je de hele dag...

Gillardeau Oester met G brandmerk

Officieel loopt het oesterseizoen van september tot en met april en daarom nog ene paar dagen de...

Het aspergeseizoen begint op het terras

Het Nederlandse aspergeseizoen begint op de tweede donderdag in april en eindigt op 24 juni, St Jansdag....

Aperitief begint met Spritz 0.0%

Het aperitief heeft twee elementen, namelijk, de drank in de vorm van een bijvoorbeeld een Spritz en...

Horeca toppr’s

Wat zijn horeca toppr's en waarom zijn deze horecazaken toppr’s? Samen met alle horeca ondernemers staan we sterk!...

Spotify marketing in de horeca

Heb jij ook elke dag zo’n lekkere playlist aanstaan in je horecazaak en merk je dat je...

Blog: Terrasseizoen Tips

De horeca is open en de zon gaat schijnen. Mooie uitdaging om te kijken hoe je extra...

Wat is systeemhoreca?

Veel horecazaken kampen met personeelstekort. Juist nu is het van belang om zo effectief en efficiënt mogelijk...

Voedselverspilling tegengaan met de foodiebag

Je kent het wel, je hele restaurant zit vol, je gasten genieten van hun eten, maar ze...

Horeca is flirting with life!

Over 2 weken is het zover, Valentijnsdag. De dag van de liefde en dat mag gevierd worden....

Revival van de croissant!

Een lekker ontbijt voor je gasten of een broodje to go. Vanaf het moment dat je opent...

Eindelijk een heropening!

Goed nieuws! Eindelijk is het zover, we mogen weer open tot 22:00 uur! Het belang van hygiëne...

Blog: Ode aan de Perfect Serve

In de tweede editie van onze mini-docu “Kijkje in de Keuken” nemen we je mee in de...

Ambachtelijk Gerookt – Bawykov Zalm

Na het droogproces wordt de zalm gerookt; hangend aan de huid, en niet liggend (zoals vrijwel alle...

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg