Tag: #foodpro

Ontdek hoe Dennis van den Beld, chef-kok van Restaurant Het Roode Koper, zijn toptalent in de horeca...

Beurzen zijn inspirerend momenten die jouw horeca TOPPR's de gelegenheid biedt om te netwerken, kennis op...

Het is bijna oktober en de herfst is officieel begonnen, wat betekent dat de temperaturen beginnen te...

Een kernpunt in onze aanpak is de 'no waste'-filosofie. Het minimaliseren van voedsel- en tijdsverspilling is niet...

Elke horecamedewerker verdient waardering omdat je je dagelijks inzet om anderen een prachtige dag te bezorgen. Daarom...

Het personeelstekort is nog steeds een probleem voor ondernemers in de horeca. Ook Timo Janse en Tess Posthumus,...

In de horeca is het beheer van afval, met name lege flessen, een voortdurende uitdaging. Van wijnflessen...

De nasleep van de coronapandemie heeft veel ondernemers achtergelaten met aanzienlijke schulden, vooral in de horeca. Met...