Ooeps! Dit is een 404 pagina!
Laatste nieuws
Michelin
MICHELIN Gids 2025 Nederland – alles wat je moet weten
De MICHELIN Gids 2025 voor Nederland wordt op 6 oktober 2025 gepresenteerd in het MECC Maastricht. In deze categorie vind je alle artikelen rondom de gids: van de nieuwste sterrenrestaurants en Bib Gourmands tot de belangrijkste trends en achtergronden.Of je nu een horecaondernemer bent die wil weten hoe de gids de markt beïnvloedt, of een foodie die de beste restaurants van Nederland zoekt: hier bundelen we alle relevante updates en analyses over de MICHELIN Gids 2025.
Trend
Waarom een dinner show in de horeca?
Wat is een dinner show?Een dinner show is een avondvullend concept waarbij een diner wordt gecombineerd met...
Horeca
Alles-in-één horeca POS-systemen, kassasysteem en meer!
POS-systemen: meer dan alleen een kassaDe basis van elke horecazaak is de kassa. Maar de moderne kassa is allang geen losse lade meer: steeds meer leveranciers bieden complete POS-systemen (Point...
Insight
Reserveringssystemen die je omzet verhogen in de horeca
Slim reserveren = meer marge: zo voorkom je lege tafels én loze urenIn een tijd waarin personeelsdruk...
Horeca
7 horeca helden delen No Waste tips tijdens de Verspillingsvrije Week
Van 8 t/m 14 september is de landelijke Verspillingsvrije Week. Voor de horeca een perfect moment om stil te staan...
Horeca
Horeca-topper van augustus: Hans Kievid – Restaurant de Tuin (Rotterdam)
Onze horeca-TOPPR van de maand augustus is Hans Kievid, floormanager van Restaurant de Tuin in Rotterdam en al 18...
Trend
On trend met mise-en-place assortiment
Van het najaar tot de feestdagen: met ons mise-en-place assortiment zet je moeiteloos gerechten neer die helemaal...