Tag: inspiratie

De hospitalitymarkt laat groei zien. Hotels en vakantieparken draaien hogere bezetting dan tijdens corona en kamerprijzen zijn...

Elke zomer kent zijn eigen signature drankje. Denk aan de Aperol-hype, de opkomst van matcha of de...

Soms zit groei niet in meer tafels, maar in een slimmere kaart. De Latte Macchiato à la...

De Nederlandse horeca vierde op 1 december een prachtige avond tijdens de Entree Awards 2025 in Theater...

HOP staat voor Horeca Ontwikkel Platform en is een fonds dat is opgericht door de sociale partners...

Stel: een gast voelt zich onveilig tijdens een avond uit. Iemand wordt bijvoorbeeld handtastelijk, het gedrag is...

Niet iedereen weet wat Omakase is. Misschien heb je het wel eens gehoord in Amsterdam, waar het...

De wereld van gastronomie en landbouw verandert. Steeds meer chefs, producenten en ondernemers ontdekken de kracht van...