fbpx

TIPPR-team

TIPPR is in 2017 opgericht door Colin Westerwoudt en Pim Pelser, maar dit kunnen we niet terugbrengen naar enkele personen. Dagelijks zijn er vele TOPPR's werkzaam en opzoek naar TIPPs om de horeca te inspireren. Zo denkt Emma dagelijks mee maar ook hebben Bibi, Jill, Armand, Chiara, Jelle, Bas, Julia, Iris, Casper, Danny, Lars, Jorg, Edewin, Jesper, Myrthe & Jelmer meegedacht. Als jij ook wil meedenken? Mail ons gerust met al je TIPPs naar emma@tippr.nl. We zijn er vóór en dóór de horeca.

DNA test als aperitief – biohacking

In het Trendrapport van 2024: Horeca Hacking, hebben we de opkomende trend van Biohacking beschreven als "het...

Serveer zelfgemaakte ijsthee

Fleur de Café Steel de show op het terras met zelfgemaakte ijsthee. Dit is een totaal andere manier...

Trendrapport 2024: Horeca-Hacking

TIPPR brengt jaarlijks een trendrapport uit, samengesteld uit de rijke data van het grootste online horecaplatform. Deze trends worden gedeeld om de markt inzicht te geven en te helpen anticiperen op toekomstige behoeften van gasten.

80 Oesters Openen in 30 Seconden?

Het gebruik van vloeibare stikstof (liquid nitrogen) om oesters te openen is een methode die vaak in...

Cashew Trend Kan Niet Ontbreken in de Horeca

Cashewnoten, uniek vanwege hun groeiwijze aan de kasjoeboom, bieden uitgebreide culinaire mogelijkheden voor de horeca en leveren...

Variabele prijsstelling in de horeca

De horeca maakt momenteel een belangrijke transformatie door waarbij betere bezetting en prijsflexibiliteit cruciaal zijn. Het gebruik...

TOPPR van April:  Bilal – HighSide Burgers 

Zeven maanden geleden opende Paulos Dimitropoulos, HighSide Burgers in Alphen aan den Rijn. Een restaurant gericht op...

DubbelFrisss Appel-Perzik 1kcal in horecafles!

DubbelFrisss Wil je jouw gasten verwennen met een drankje dat niet alleen super lekker en verfrissend is, maar...
0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg