TIPPR-team
TIPPR is in 2017 opgericht door Colin Westerwoudt en Pim Pelser, maar dit kunnen we niet terugbrengen naar enkele personen.
Dagelijks zijn er vele TOPPR's werkzaam en opzoek naar TIPPs om de horeca te inspireren.
Zo denkt Emma dagelijks mee maar ook hebben Bibi, Jill, Armand, Chiara, Jelle, Bas, Julia, Iris, Casper, Danny, Lars, Jorg, Edewin, Jesper, Myrthe & Jelmer meegedacht. Als jij ook wil meedenken? Mail ons gerust met al je TIPPs naar emma@tippr.nl.
We zijn er vóór en dóór de horeca.
Trend
TIPPR MICHELIN INTELLIGENCE MODEL
Kun je een derde Michelinster voorspellen?Waarom promoveert het ene restaurant van twee naar drie Michelinsterren, terwijl een...
Trend
Vervolgtraject van de Horecascan
Na uw horecascan volgt de belangrijkste stap: van inzicht naar resultaat. TIPPR Consultancy begeleidt horecaondernemers met drie...
Insight
Minder verspillen begint bij meten, Verspillingsvrije Week
Wat je niet meet, kun je ook niet verbeteren. Dat geldt zeker voor voedselverspilling. Een bak friet...
Trend
Honey Deuce: Van signature cocktail naar sociaal symbool
$23 voor een cocktail en toch worden er honderdduizenden van verkocht. De Honey Deuce laat zien wat...
Horeca
Bedrijfskantine wordt Hospitality. Data wordt de keuken
Bedrijfscatering staat aan de vooravond van de grootste verandering in haar geschiedenis. Vaste lunchstromen maken plaats voor hybride...
app producten
Past de Ibiza 43 Spritz bij jouw zaak? Doe de check
Licor 43
Niet iedere cocktail past bij iedere horecazaak. En dat hoeft ook niet. Een goede cocktailkaart sluit...
app producten
Waarom gasten kiezen voor de Ibiza 43 Spritz
Licor 43
Een gast kijkt anders naar een cocktail dan een ondernemer. Hij denkt niet aan kostprijs, bereidingstijd...
app producten
Meer cocktailomzet zonder je hele kaart aan te passen
Licor 43
Mojito. Pornstar Martini. Espresso Martini. Spritz. Op veel cocktailkaarten kom je dezelfde bekende namen tegen. Dat...