TIPPR-team
TIPPR is in 2017 opgericht door Colin Westerwoudt en Pim Pelser, maar dit kunnen we niet terugbrengen naar enkele personen.
Dagelijks zijn er vele TOPPR's werkzaam en opzoek naar TIPPs om de horeca te inspireren.
Zo denkt Emma dagelijks mee maar ook hebben Bibi, Jill, Armand, Chiara, Jelle, Bas, Julia, Iris, Casper, Danny, Lars, Jorg, Edewin, Jesper, Myrthe & Jelmer meegedacht. Als jij ook wil meedenken? Mail ons gerust met al je TIPPs naar emma@tippr.nl.
We zijn er vóór en dóór de horeca.
Horeca
Horeca VIP Behandeling – Club Cabo Hospitality Club
Bij TIPPR begrijpen we hoe intensief werken in de horeca kan zijn. Daarom is het zo'n verademing...
Horeca
Nini de Jongh – Club Cabo
De TOPPR van de maand juni is floormanager Nini de Jongh. Een geboren gastvrouw. Niets ontgaat haar...
Horeca
10 TIPS hoe om te gaan met Coronaschuld
De nasleep van de coronapandemie heeft veel ondernemers achtergelaten met aanzienlijke schulden, vooral in de horeca. Met...
Horeca
De Plastic Verpakkingswet: Een Gids voor Horeca
"In deze uitgebreide gids voor horecaondernemers duiken we in de nieuwe plastic verpakkingswetten die het komende jaar...
Horeca
Tess van der Meer – Hotel Arsenaal Delft
De TOPPR van de maand mei is Tess van der Meer, cocktailbar medewerker bij Hotel Arsenaal Delft...
Insight
Wat is HACCP ?
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) is het voedselveiligheidssysteem dat wereldwijd wordt toegepast, inclusief in de...
Insight
10 champagne tips voor de horeca
1. Kies de juiste champagneglazen: Investeer in kwaliteitsvolle champagneglazen die de aroma’s en bubbels van de champagne...
Insight
Foodpairing met Champagne?
Foodpairing met champagne verwijst naar het bewust combineren van verschillende gerechten met champagnes om een harmonieuze en...