Hero

TIPPR brengt jaarlijks een trendrapport uit, samengesteld uit de rijke data van het grootste online horecaplatform. Deze trends worden gedeeld om de markt inzicht te geven en te helpen anticiperen op toekomstige behoeften van gasten.

Stemmen kan hier!Kom naar Horecava van 13 tot 16 januari en help ons de horeca TOPPR in...

Nederland heeft momenteel 125 Michelin sterren. De vraag is nog niet: wie ontvangt er in 2024 jaar...

Het is nu '5 voor 12' wat betreft wegwerpplastics en de ministeriële SUP-regeling die vanaf 1 januari...

Op 16 november 2023 organiseerde TIPPR de No Waste Day, een jaarlijks evenement dat gewijd is de...

Een kernpunt in onze aanpak is de 'no waste'-filosofie. Het minimaliseren van voedsel- en tijdsverspilling is niet...

Elke horecamedewerker verdient waardering omdat je je dagelijks inzet om anderen een prachtige dag te bezorgen. Daarom...

Het personeelstekort is nog steeds een probleem voor ondernemers in de horeca. Ook Timo Janse en Tess Posthumus,...

"In deze uitgebreide gids voor horecaondernemers duiken we in de nieuwe plastic verpakkingswetten die het komende jaar...

Er is meer dan Champagne! De populariteit neemt onder Nederlanders stap voor stap toe. Waar het gemiddelde...

Voor 2023 kijken we op basis van de TIPPR data naar horeca trends voor het komende jaar....

De MICHELIN sterren zijn de hoogste onderscheidingen in de horeca en worden vaak vergeleken met de Champions...

Nederland telt nu 117 Michelin sterren, wie krijgt er een ster bij of verliest er zelfs eentje?...

Op 13 maart 2023 heeft Michelin de selectie van de Michelin Gids België en Luxemburg 2023 gepresenteerd....

Van 10 tot 12 oktober vond de BBB Maastricht plaats en bouwde TIPPR een no wast plein...

De horeca is open en de zon gaat schijnen. Mooie uitdaging om te kijken hoe je extra...