fbpx
HomeInsight

Insight

Wanneer serveer je bruisend tafelwater?

Tafelwater serveren, easy peasy. Het is ook niet moeilijk, maar je kunt er wel voor zorgen dat...

Belangrijkste kenmerken van een pan van plaatstaal

Een pan van plaatstaal is een zwaardere, die geschikt is voor hoge temperaturen. Maar welke kenmerken komen...

HOW TO: Chips met knoflookmayo en picklecream

Alhoewel de dipsauzen van Duyvis natuurlijk altijd lekker blijven (beetje nostalgie) kunnen we toch iets meer uitpakken...

Wanneer serveer je plat tafelwater?

Tafelwater serveren, easy peasy. Het is ook niet moeilijk, maar je kunt er wel voor zorgen dat...

Was je mes direct na het slijpen

Een mes van staal moet je slijpen, omdat het na veelvuldig gebruik steeds minder scherp zal worden....

TIPS: De perfecte macarons

Wij vonden op ELLE Eten een paar tips van bakker Issa Niemeijer over de perfecte macaron. Macarons...

Welke wijn serveer je bij geitenkaas?

Hoe maak je nu de perfecte kaasplank? Heerlijk voor na het eten of gewoon voor bij de...

Welke wijn bij sterke en intense kazen?

Hoe maak je nu de perfecte kaasplank? Heerlijk voor na het eten of gewoon voor bij de...

Say cheese!

Hoe maak je nu de perfecte kaasplank? Heerlijk voor na het eten of gewoon voor bij de...

Wist je dit al over koffie?

Wij kwamen een lijstje tegen met 10 dingen over koffie die veel mensen misschien nog niet weten....

HOW TO: Thaise mosselen

De r zit weer in de maand en dat betekent dat we weer flink mosselen kunnen serveren...

HOW TO: Mosselen in Japans bier

De r zit weer in de maand en dat betekent dat we weer flink mosselen kunnen serveren...

Ruby chocolade

Binnenkort komt er een nieuwe chocoladesoort op de markt met een roze kleur. Dat werd vandaag bekend gemaakt...

Werken zonder menukaart

Werken zonder menukaart in een cocktailbar is misschien wel het beste wat je kunt doen. Je maakt...

COCKTAILTIME: Bloody Mary

De bloody mary kennen we allemaal. Een ouderwets drankje dat voornamelijk bestaat uit tomatensap en vodka. Je...

Waar komt bloody mary vandaan?

De bloody mary kennen we allemaal. Een ouderwets drankje dat voornamelijk bestaat uit tomatensap en vodka. Voor...

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
0
Winkelwagen
Jouw winkelwagen is leeg